饮食也会引发白斑（白癜风）？白斑（白癜风）患者在日常生活中要注意饮食，因为有些食物能吃，有些事物不能吃，还有些食物是要注意食用方法的，由于平日的不造成了白斑（白癜风）。那么，饮食也会引发白斑（白癜风）？郑州西京白癜风医学的为患者解答。  》》》》》推荐阅读：白斑（白癜风）患者的饮食要注意什么？

　　饮食也会引发白斑（白癜风）？

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　　含酚类食物：多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。

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　　过量摄入维生素C .维生素C 是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。

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　　酒与海鲜，由饮酒或食海鲜导致白斑（白癜风）发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑（白癜风）扩大，部分病人反映自己饮酒后于白斑（白癜风）部位瘙痒。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。

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